Caută

Thermomix - rețete pentru bebeluși

Ai un bebeluș? Mai mult ca sigur ai nevoie și de Thermomix! De ce? Pentru că urmează diversificarea alimentației bebelușului, o perioadă grea pentru orice mămică începătoare, mai ales pentru că nu cunoaște care sunt etapele, regulile unei diversificări corecte, cum să combine alimentele eficient și ce anume să nu facă pentru ca bebelușul să fie ferit de alergii sau alte probleme de digestie.



Un bebeluș înseamnă grijă, protecție, lecția de sănătate. Un bebeluș înseamnă cea mai prețioasă comoară pentru mamă și grija pentru el este maximă. De aceea, în fiecare etapă de dezvoltare, mama cere sfatului medicului pediatru pentru a fi sigură că nu face nimic greșit și bebelușul se dezvoltă corect.

Alimentația bebelușului, o condiție pentru dezvoltarea sănătoasă

Organizația Mondială a Sănătății recomandă alăptarea exclusivă la sân a bebelușului până la vârsta de 6 luni și continuarea acesteia în paralel cu hrana solidă până la vârsta de doi anișori. Laptele matern este bogat în nutrienți, este cel mai igienic produs alimentar și este sănătos. Cu toate acestea, începând cu vârsta de 6 luni bebelușul trebuie să facă cunoștință cu gusturi, arome și mirosuri diferite, trebuie să facă cunoștință cu hrana solidă și cum altfel decât prin diversificarea alimentației.

Ce este diversificarea?

Diversificarea alimentației este un proces care începe odată cu împlinirea vârstei de 6 luni. Aceasta presupune introducerea pe rând a alimentelor solide, pornind de la fructe și legume – piureuri și până la carne, ouă, brânzeturi. Atunci când spunem pe rând trebuie să ținem cont de regulile de 3 zile – ca atare nu introducem niciun aliment nou decât după ce primul a fost primit de către copil timp de trei zile și mama nu a observat nicio reacție alergică. De ce facem acest lucru? Pentru a cunoaște dacă bebelușul dezvoltă sau nu o alergie la un anumit produs, fie el și fruct sau legumă. Dacă le vom introduce pe toate odată nu vom cunoaște care este alimentul ce îi provoacă alergia, pentru a-l exclude, cel puțin o perioadă.

Te vei întreba probabil ce rețetă poți alcătui dintr-un cartof, ficăței și lapte sau din două fructe?

Iată mai jos câteva rețete pe care le poți face folosind Thermomix:

1. Piure de ananas și lămâie (rețetă pentru 10-12 luni) – poate fi găsită pe cookidoo.international

350 g ananas, tăiat în bucăți

90 g banane, tăiate în bucăți

1 - 2 lămâi

iaurt natural


2. Piure de carne de vită, morcov și conopidă (începând cu vârsta de 6 luni)

300 g mușchi de vită, tăiat în cuburi (2-3 cm)

200 g conopidă, tăiată bucăți

200 g morcovi, decojiți și tăiați în bucăți (2-3 cm)

200 g cartofi dulci, decojiți și tăiați în bucăți (2-3 cm)

1 măr decojit și tăiat în sferturi

90 g prune fără sâmburi (aprox. 10 prune uscate)

30 g unt

200 g apă, plus extra dacă este necesar

3. Trio de piure de legume dulci

180 g morcovi, spălați, tăiați în bucăți (3 cm)

180 g păstârnac, decojit, tăiat în bucăți (3 cm)

180 g cartofi dulci, decojiți, tăiați în bucăți (3 cm)

400 g apă

50 g lapte matern

4. Chifteluțe din somon și porumb (rețetă pentru 10-12 luni)

160 g pâine integrală

60 g parmezan

300 g cartofi dulci, decojiți și tăiați în bucăți

120 g ceapă roșie, tăiată în sferturi

100 g porumb dulce

30 g unt

415 g somon

ulei de măsline

lămâie

5. Tocăniță de carne de vită, ciuperci și măsline

1 linguriță de boia de ardei dulce

1/2 lingurita piper negru măcinat

50 g făină simplă

800 g carne vită, tăiată în bucăți (2 cm)

3 linguri de ulei de măsline, plus 15 g

150 g ceapă, în sferturi

2 lingurițe de supă de pui de casă

1 frunză de dafin uscată

4 crenguțe de cimbru proaspăt

2 crenguțe rozmarin proaspăt

800 g apă

150 g ciuperci, în sferturi

80 g măsline verzi, fără sâmburi, înjumătățite

Cum se fac toate aceste rețete? Apăsând butonul Thermomix!

Nu ai nevoie să gătești tu, ci tot ceea ce trebuie să faci este să urmărești lista de cumpărături ce îți este trimisă pe mail și să adaugi ingredientele așa cum îți spune aparatul.

Thermomix, aliatul tău pentru o hrană sănătoasă pentru bebelușul tău!